わらべうたとゆかいな日々
わらべうた 長崎のこと スモーク(くん製)

私のショアジギングを下手くそながら自慢します。

今までのウキウキ、よろこばしい釣果(ちょうかと読みます:釣った記録)です。
去年、10月に息子が帰省した時に朝マヅメ:
(日が昇る前後の魚が餌を活発にを食べる為に活動する時間帯)に出かけ
タチ1とエソ2とオウモンハタ1を釣りました。
息子はサワラ1でした。

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サワラは刺身、タチは塩焼き、エソはすり身揚げ、オウモンハタは冷凍室に。
サワラの刺身は初めて食べましたが、コクがあって最高に美味しかったですよ。


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