わらべうたとゆかいな日々
わらべうた 長崎のこと スモーク(くん製)


先月、めずらしい珍味が北海道の礼文島から届きました。

美味でした。長崎にはありません。周りに食べた人も一人もいません。

それを勧めたいのが人情です。

ぬかホッケを味見してもらったら、アイルランドの黒ビールがでました。

はじめて飲むギネス・エクストラ・スタウトです。

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これが、ぬかホッケにピッタリだったんですよ。

生のぬかホッケに泡フワフワ黒ビールです。これはいけます!! 

バリっと身を剥いでは噛む、ゴクリと黒ビールを飲む。ヤッホ〜。

最高の取り合わせでした。シアワセきぶん。