わらべうたとゆかいな日々
わらべうた 長崎のこと スモーク(くん製)


ここ数年、干し柿をしていませんでした。

軒先に干し柿をつるしているのを見て、やっぱし復活です。

これは冬の風景詩。色と干しぐあいを每日ながめるのも楽しみです。

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下のボールの13個が多良見のみかん園で150円でした。

吊るすようにヘタもきちんと残すのは手間がかかるのに、、安い!!

渋柿を剥いて吊るすだけ。オテントサンがアリガタイです。

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吊るしてあるのを、あ〜いいな〜と窓からながめています。

お正月まえに食べられますね。