わらべうたとゆかいな日々
わらべうた 長崎のこと スモーク(くん製)

今までは、冷蔵庫でぬか漬けはごちそうと、つくっていました。

でも、プラスティック容器が小さかったので、ぬかをこぼしてばかり。

そこで、ホーローのぬか漬け美人Lを買いました。

ダンシャリ中なのに、大は小を兼ねるとLです。

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えいっ!!って買ったからには、たくさんの野菜を漬けています。

よかったのは、キャベツ!! 今のキャベツはかたい、パキパキ。

でもぬか漬けすると、シナ〜っと甘くなって、おすすめです。

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今は、冬だから室内でつけています。

なんだか犬のように、ぬか漬け君を世話していますよ。

生き物ですから。