わらべうたとゆかいな日々
わらべうた 長崎のこと スモーク(くん製)

島原ではクッゾコ、諫早ではクチゾコとよばれる魚です。

一般的には舌平目ですが、靴の底みたいだからだそう。

大サイズのクッゾコが、お昼の定食にでるなんてめずらしい。うれしいなぁ。

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舌平目のムニエルも美味しいけれど、煮つけが一番です。

お店は、南島原の「ちどり」。ちゃんぽんも美味しいと評判ですよ。

行ってみたい食べ処が島原にはいっぱいです。

ちどり
店:長崎県南島原市有家町大苑17-7
Tel:0957-82-3055
営業時間 11:30~14:00 17:00~21:00
ランチ営業 定休日 無休