わらべうたとゆかいな日々
わらべうた 長崎のこと スモーク(くん製)


たずねた場所は、長崎県西海町西彼町形上です。

この畑から朝どり野菜が週2回、長崎市内にやってきます。

話しだけは聞いていて、どんな畑なのだろうと見学に行って来ました。

見わたすかぎり手入れされた畑が広がり、清々しいです。

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一面のレンゲ畑。もうすぐ、このれんげ畑は耕して水田にするそうです。

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レンゲ畑を身近に見るのは久しぶり。

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後ろの鶴山から流れてくる清流にはクレソンが自生していました。

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この畑をぜんぶ一人で耕作してると聞いてびっくり!!

話をきくと、困ったことに作物を荒らすイノシシが出るそうで、畑のぐるりにイノシシよけの電線がはってありましたよ。

帰りに新鮮なクレソン、白菜、春キャベツを頂いてうれしい。

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これからは、形上からくる野菜をみるたび畑の風景が目にうかぶと思います。

地産地消のしくみは、畑をたずねる楽しみもあっていいものです。


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