わらべうたとゆかいな日々
わらべうた 長崎のこと スモーク(くん製)

美しい色どりの俵屋吉富京菓子です。

貴船の彩(きふねいろどり)をいただきました。

京の洛北「貴船川」のきらめきを、白・ピンク・青の三色干琥珀に表現した夏季限定商品だそうです。

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きふねいろどりの表面は、砂糖コーティングしてカリッと、中はゼリー状でとろけます。

透きとおった水の風合いがお菓子じゃなく宝石みたい。その外と内の食感の落差が美味しかった!!

京菓子は、洗練された形と上品な甘さがすてきですね。

長崎では、浜屋デパート地下食品で買えるそうです。


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