わらべうたとゆかいな日々
わらべうた 長崎のこと スモーク(くん製)

燻製をたくさん作るのならやはりコレです。

ワクワクして先日とどいたSMOKE’N GRILLを組み立てました。

木製ノブが欠品だった。びみょうに穴のサイズのズレ、円筒の歪みもあります。

あらら、昔のSMOKE’N GRILLと同じサイズで重ねるのを目論んだのに〜。

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返品しようかと思いましたが、お店の対応がていねいで木製ノブは再配達してくれることになって落着です。

対応って大切ですね。穴のズレや歪みはどうにか調節して使うことにしました。

届くまで蓋をひっくり返して簡易の野外ストーブに使っています。


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