わらべうたとゆかいな日々
わらべうた 長崎のこと スモーク(くん製)

とったマテ貝は生かしてもって帰りました。

当夜、マテ貝がちぎれたり弱ったものはすまし汁にしました。

いただいた新青のりといっしょに。磯の香りぷ〜ん、美味しかった。

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帰京までの2日間生かすのに、2Lのペットボトルに海水を汲んでおきました。東京へお土産です。

東京ではめずらしいでしょう。でも、はたしてバター焼きやすまし汁を好んで食べられるかしら。

ちょっとグロテスクだと敬遠されるかな? 美味しいけど。


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