わらべうたとゆかいな日々
わらべうた 長崎のこと スモーク(くん製)

近くにあるの無人販売所で新鮮なグリンピーススナップエンドウをかいました。

剥いてあるグリンピースは、すぐにでもご飯と炊いてピースご飯ができます。
スナップエンドウは炒り煮にしましょうと。

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レシピ

ピースご飯

グリンピース  1パック
米       4合
塩       小さじ1

普段の米4合の水量よりちょっと少なめの水でピースと塩を入れ炊く。

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私はピースご飯が大好きで、これに茶碗蒸しなんかあったら最高です。
でも、娘はピースご飯が嫌いなのでピースだけ除けてお茶碗によそいます。

あぁ、美味しいのに!といつも思います。

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