わらべうたとゆかいな日々
わらべうた 長崎のこと スモーク(くん製)


Fさんより「長野のナイヤガラが届きましたよ。」のメールがきました。

私がナイヤガラっていう葡萄を初めて知ったのは、去年のFさん宅に送られてきた葡萄を 食べさせてもらった時のことです。

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葡萄好きの私は、そのかぐわしい香りと味にビックリ!

わあ、こんな葡萄があるのか!! 直ぐさまネットで松本の農協から取り寄せたのでした。

今年は取り寄せるならば、、とFさんお勧めのぶどう園が美味しいからと塩尻のナイヤガラを 首を長くして待っていました。

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一粒、口にいれるととろけるように柔らかく香りがぷ〜んとします。 そして果肉と果皮の間がゼリー状でとろりんと甘いんですよ。

ぱっちりした皮の葡萄いいけどナイヤガラは別格ですね。

うれしいなあ、味覚の秋って。電話しよう!!


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