2010年8月8日より「わらべうたblog」からひっこして「ゆかいな日々」をプラスしていきます。
私は子どもの時から好奇心が強くオテンバな子どもでした。
そんな時の呼び名はゆかいねえちゃん。
その呼び名をもらってゆかいおばさんが日々のことをあげます。
最近、ショアジギング（海岸からメタルジグを遠投して釣る釣り方）に興味があります。
だって、長崎は海、海、海に恵まれた釣りの別天地ですよ。
これは、ハトポッポという呼び名の魚です。
お土産にもらったけど、、、調理がたいへんでした→冷凍室に。
それで包丁とまな板を揃えることに決めたんです。
釣り人はがっかりする魚なれど三枚おろしにして
フードプロセッサーに味噌、塩、小ネギ、酒を入れすり身にします。
コリコリっと歯ごたえのある美味しいお吸い物ができます。
