わらべうたとゆかいな日々
わらべうた 長崎のこと スモーク(くん製)

金沢のお土産にもらったふやき御汁です。

加賀麩 不室屋(かがふ ふむろや)の宝の麩でした。

お湯をそそぐだけで彩り豊かなお吸いものが食べれます。

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これは、便利でしかも種類がたくさんでした。

「おすまし」「加賀みそ」「暫」、限定品の「田舎みそ」「赤だし」、季節限定の「麩久梅」「ひとひら」「青かえで」「潮」「照葉」があります。

さっそく、お湯をわかして「田舎みそ」にそそいでみました。



カンタンで本格的、美味しかった!!です。

加賀にも行ってみたいなぁ。


不室屋
〒920 – 0902 石川県金沢市尾張町2丁目3番1号
営業時間 9:30 ~ 18:30


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