夏祭りの当日は、なると巻とはんぺんを切ります。
なるべく薄く、たくさんの量になるように、大ボールに山盛りです。
カリブ海の音楽CDをかけながらサクサクサク。90分モクモクと切って、てんこ盛りに、ふ〜です。
青年部の焼きそばは、ちゃんぽん玉10袋に肉1パック、キャベツ、もやし1袋、かんぼこ、天カス、オタフクソースをつかいます。
今年の焼きそば隊の隊長は、当日仕事が入って危ぶまれました。
でも、助っ人はあらわれるもの。若い男の人たちが汗だくでガンバッテくれました。汗たらたら、飛んだ油でやけどもします。
ふたり組になってザック、ザックと焼いていきます。やっぱり、かんぼこはカラフルな赤がよい。
300食も鉄板で焼くと熱気でたまらなく暑い!! 焼きそば、1パック100円です。
みなさん、がんばってやってヨカッタですね。お疲れさま!!
