9月から開かれる、家庭料理+マナーの講座です。講師は上田夏子さん。
長崎おばんざい・紫織庵の女将だった方が、ご自宅で講習されます。
愛宕の上田宅で、和気あいあいと自分みがきをしませんか?
内容
講座:毎月2回(各、1)と2)・ 2時間程度)
1)家庭料理を一緒につくっていただきます
(旬の材料で季節感のある料理の作り方 盛り方・セッティング)
平日、土の昼11:30〜 夕18:00〜
2)カルチャータイム –暮らしの中のマナー美人をめざして–
・和食のマナー ・訪問、お迎えのマナー ・冠婚葬祭 ・身のこなし ・ゆかたの着付けなど
平日、土の昼13:00〜 夕18:00〜
月謝:5,000円 (1)の食材と2)茶菓代込み)
場所:〒850-0822 長崎市愛宕町(白木or愛宕団地前バス停徒歩6分)
連絡先:090−9484−5862 上田夏子さん
(ご希望の時間を電話にて相談されて下さい)
中島川沿いの紫織庵は、わらべうたげでもお世話になりました。
惜しまれつつお店をたたんで5ヶ月。秋より紫織庵の味が習えます。
若い方のカルチャーにお薦め致します。