最近の久山コストコ。休日は行列でタイヘンとか聞きます。
いつもは、妹にベーグルやぶどうを買ってきてもらいますが、ひさしぶりに行くと平日でも車はいっぱいでした。
まわりのお店にも、数年前はさびれた感じだったのが活気がもどっています。
入店してやはり、気になるのはスモーク機。う〜ん、安くなっとる!!
田舎の家に錆びついたお古があるし、物はふやさない!!
先日の断捨離をおもいだしてイケナイ、イケナイと思いとどまります。
ホットドックは、お得感たっぷり。大きいのが180円です。
おかわり自由のドリンクがついて、マスタード、ピクルス、オニオン、ケチャップはお好みでトッピングできます。
PIZZAやクラムチャウダーもたっぷりで好きです。
キャンプやパーティーにと買いだしの人がカートにてんこ盛りに積んでいます。
ホットドックを買ってゆっくり一巡しながら、あれこれ見てまわるのが楽しい。
それにしても、夏休みだから家族連れが多かった。
アメリカのおいしいナッツ缶をいただきました。
カリフォルニア生まれの80年の歴史がある「See’s CANDIES」といお店のものです。
缶にナッツがぎっしり!! 毎晩、ワインのおつまみにポリポリといただいています。
塩味で食べはじめたら、おいしくて止まらない!!やめられない!!
このナッツは、、何んていうのかな？とググってみました。
（赤字をクリックするとウィキペディアにとびます）
カシューナッツ、アーモンド、ピーカン、ウォールナッツ、マカダミア、ブラジル、が入っています。
それぞれのナッツに硬さがあって、歯ごたえと風味がおいしい。
Salted Nuts
Hand-sorted and roasted to perfection, only the tastiest and highest grade cashews, almonds, pecans, walnuts, macadamias and Brazils find their way into See’s gift canisters. Lightly salted and vacuum packed for freshness.
塩味のナッツ（ザザッと訳します。）
See’sギフト缶は、おいいしい上質のカシューナッツ、アーモンド、ピーカン、ウォールナッツ、マカダミア、ブラジルのナッツが手でしわけして、炒った完ぺきなものです。かるい塩味で新鮮に真空パックしてあります。
マカダミアの殻はまんまるくて茶色。大きなチョコボールみたいです。
わらべうたでは、この茶色の殻であそんでいますよ。
諫早市の高来ふれあい会館にあるEM活性液をもらってきました。
一度も花を咲かさないハナミズキに、栄養をあげようかと思います。
これは、EM販売長崎が培養したものを諫早市連合婦人会が無料で提供されていています。
このタンクがある場所は、諫早市のまわりに8箇所です。
一人2リットル、容器につめました。家庭用に使わせていただきます。
脱臭効果もあるので生ゴミにシュシュしたり、ふきそうじに使ったりもします。
バラ、サンショ、ローズマリー、つばきの木にもうすめてあげます。
いぜん、ハトシサンドで紹介したかまぼこのお店・長崎杉蒲です。
かまぼこの詰め放題は、パン食い競争の気なってしまいます。
朝、9時半すぎに行くとバットにかまぼこが並んでいました。みごと!!
詰め放題だから、たくさんつめこむコツがあるそうです。
つくづく欲深いと思いますが、てんこ盛りでもよいそうなのでガンバリました。
これで、500円!! ウレシイ、お得感たっぷりですよ。
かまぼこの種類はすきなように選べます。
うれしいのですが、これを全部たべたら肥えてしまう!!
妹の家となかよくわけましたよ。
かまぼこの詰め放題の店
株式会社 長崎杉蒲・長崎かんぼこ王国正会員
〒850-0066 長崎県長崎市大浜町1592
電話 095-865-3904 0120-379170（フリーダイヤルは10:00~)
営業時間 9：00～17：00
定休日 毎週日曜日
駐車場 あり
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先日は、母のめでたい90歳の誕生日でした。
姉弟3人がそろってガーデンテラスでお祝い会をしました。
ちょっと運動不足ですが足がしっかりしてシャンと歩きます。
今でこそ車の運転はしませんが、87歳まで田舎の家と長崎を車で行き来して、まったくの強者です。
英文科卒ですので英語はしっかり覚えてる。私の英語勉強では良き相方なってご教授ねがっています。
母に「五月のいい季節にうまれたのね〜」と言うと「昔からみんなにそう言われてきたよ!!」と。
いい天気にめぐまれ、お祝いにステキな花かごまでいただきました。
母がいなければ、私もいない。すなおに感謝いたします。
波風もあった人生だったでしょう。長生きして下さい。
火をつかわないキャンドルライトが進んでいる。
外テラスの食事に誘われて長崎の水辺の公園レストランへ。
席につくとテーブルにはロウソクの火がゆら〜り、ゆら〜り、いいかんじ。
よく見るとへぇ〜!! これって、そっくりさんだったのです。
ロウソクの溶けぐわいと火芯のゆれに本物と見まちがえました。
みんなで、このゆれにひっかかったぁ〜と。
風で消えることもなく、夜の外テラスにはぴったりかもしれません。
去年、火が危ないのでみさかえの園のクリスマス音楽会では同じLEDキャンドルライトを使いました。
ピアノの上などの演出にぴったり。これは、ゆれないシンプルなつくりです。
家では、このライトは使いたくないけれど、火の用心には欠かせませんね。
7月から月1回、長崎市の中心街・浜の町でわらべうたが始まります。
30年ちかくわらべうたのおもしろさを伝えてあそんできました。
長崎のわらべうた・でんでらりゅうばのほかに、こもりうた・手あそび・各地のわらべうたも紹介します。
お友だちと、東古川町のスペース気楽さんであそびませんか？
「子どもとたのしくわらべうた」
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日時：2012年7月12日(木）
１）0歳〜1歳クラス 10:00~ （マタニティーの方もどうぞ）
２）2歳〜4歳クラス 11:00~
会費：1000円（おやこ一組・1回）
場所：すぺーす気楽・ 長崎市東古川町4-15 (コロッケさんの通り)
申込：予約です
Tel 095-846-1642 090-9797-3709 山田ゆかり
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すぺーす気楽さんの場所です。
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手帳のつよい味方を紹介します。ベルトシール。
ペンホルダー付きで手帳どめスナップがある。こんなのが欲しかった!!
手帳どめがないとメモや名刺が散らばっていらいら、小物でぶ厚くなるのでスナップ式をえらびました。
これは、MIDORIの商品。スナップ：399円。マグネット：504円。
今まで手帳どめは、自作ゴムベルト。ボールペンは、手帳の表にボコッと飛びだし型ワイヤーにはさんでいました。
ペンを失くしたり、カバンの中でワイヤーがじゃまっぽかった。
ちと高いが、ポケットシールも買っちまった!! 441円。
これで、気分スッキリ。手帳のカスタマイズ完了です。
新鮮な野菜が無人の路地コーナーで手に入ってうれしいです。
朝どりを置いてあるので、のらぼうもタケノコもグリンピースもおいしく食べられて、しかも安いのです。
さやつきのグリンピースは、ぷちぷちの豆がつまってて1袋で100円。
さっそく、グリンピースはピースご飯に。おかずはカナガジラの煮付けと白菜とアゲマキ汁。今晩のおごちそうでした。
レシピ
ピースご飯
グリンピース＝エンドウ豆 2袋（200ｇ）
米 4合
塩 小さじ1
普段の米4合の水量よりちょっと少なめの水でエンドウ豆と塩を入れ炊く。
今年は、塩の量をまちがえて大さじ１にしてしまった。 失敗です。
ピースご飯も煮付けも好物なので、ぱくぱくと2膳もおかわりして。
塩分のとりすぎは禁物なのに、やめられない、とまらない!!
UCHI海ASOBIという長崎の西海町であるイベントに出かけました。
その日のイベントは、からすみ茶屋・まつくらさんの料理が目玉です。
私は、そのランチバイキング料理を運ぶ役を買って出たのでした。料理は、朝からテーブルにずらりと並べてあって出発をまっていました。
美味しそう!!ビデオにおさめて、イザ、西海町へ約40㎞の旅です。
買って出たのはよかったけれど、西海町の四本堂公園をあちこち迷い、狭い農道を通ってヤキモキさせた運転手になってしまった。
さて、本命のランチバイキングは八品で1000円ですよ。すごい!!人気です。
この料理のボリュームといい、品数といい、皆さんを満足させたことでしょう。
運び人もしっかりこの料理をパクパクと。美味しかったぁ。
でも、行きも帰りもヤキモキさせた運転手でまっこと、すみませんでした。
ハトシは長崎ではなじみの食べ物です。
長崎の卓袱料理に出てくるハトシは、中国から伝わったトーストに海老しんじょをはさみ、油で揚げたもの。
パン地に油がジュ〜としみ込み、カリカリとした外皮にの海老のすり身のフワフワが美味しい。でも、むごいのです。
長崎弁でこってりと濃い味のことをむごいと言います。
それがこのハトシサンドは美味しい。むごくなかった。
でも、美味しいからって何個も食べたら肥えてしまいますよ。
私は、冷たくなったハトシはトースターでこんがり焼く。ペーパータオルで包み軽く押さえて余分な油は吸わせる。
このようにして私はハトシを食べますよ。長崎のスタミナ食をめしあがれ!!
ハトシサンドを買える店
株式会社 長崎杉蒲・長崎かんぼこ王国正会員
〒850-0066 長崎県長崎市大浜町1592
電話 095-865-3904 0120-379170（フリーダイヤルは10:00~)
営業時間 9：00～17：00
定休日 毎週日曜日
駐車場 あり
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長崎人はかんぼこをたくさん食べます。蒲鉾＝かんぼこ（長崎弁）
このTVCMは、長崎かんぼこ王国というサイトでPR中です。見るとおでんが食べたくなる。
長崎では、おでんにいろんなかんぼこを入れてつくります。
種類も多く、カラフル、値段もやすい、それにうまい!!となれば、長崎人はかんぼこ好きになります。
かんぼこは、トースターで焼いてお醤油にゆずこしょうをちょっと入れてもおいしいですよ。
アツアツはお酒のおつまみにピッタリ。ちゃんぽんにも、焼きそばにもかんぼこは入れます。
でも、うまいうまいと揚げかんぼこを食べ過ぎると、体重が増えますが。
これから、勝手においしい長崎かんぼこ王国の広報おばさんになろうかな。
私の住んでいる近くのスーパーは魚コーナーが充実していています。
しかも、100円の魚でもニコニコとさばいてくれます。
さらに月曜日がすべての商品が10％offに。なんだかうれしい!!
サバ一本150円、刺身用イワシ２匹で108円が10％だと135円と97円に。
新鮮なイワシは、親指を中腹から入れて骨にそわせてしっぽまでズル〜リ。
包丁を使わずと身をはがすことができますよ。お試しあれ!!
イワシ半身はミツカンのカルパッチョ用ソースに漬けるだけ。カンタンです。
サバは煮付けにと、どんどん魚をさばいてもらって食べましょう。
今度は、生サバで去年のように大村寿司が作れます。
長崎でベジスタイルカフェというお店が飲み物のデリバリー（移動販売)をしています。
お店は2006年からスタート。毎日の数人の女の子が長崎の中心街からコース別に歩いて売ってるそうです。
私は、移動中の浜の町でバッタリ出会いました。気軽に声をかけてその場で冷たいジュースを飲みました。これで2回目です。
お店のパンフレット
Concept
Vitamin ビタミン
Energy エネルギー（活動力）
Grow グロウ(成長する）
In human 人の中で
ビタミン、そして、エネルギーが人の体の中で大きく成長する。
人と人との出逢い、繋がりを大切にし、繋げてゆく。
そんな”想い”から生まれたのが・・・Vegi Style Cafe
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その日の気分でいろいろな味が楽しめるジュース＆ドリンクは毎日10種類の日替わりです。
果物や野菜のうま味をギュッ!ととじ込めたジュースなど、
豊富なっメニューで一年中楽しめます。
元気なスタッフが毎日 笑顔を添えて、お届けします。
メニュー
＊ベジタブル＆フルーツMix
＊フルーツMix（どちらも豆乳入り・なしの2種類を選べます。）
＊オーガニックCoffee
＊スープ（豆乳ベースのスープです。）
＊その他お酢を使ったジュースなど・・・
Price
￥180
＊お得なクーポンチケット（￥1,800）もございます。
（10set+1service=11set)有効期限なし
お申し込み・お問い合わせ
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ベジスタイルカフェ
〒850-0027 長崎市桶屋町50-1-1F
Tel：095-818-9790 Fax：095-818-9791
＊ルートでの配達販売の為時間指定が出来ません。（AM9:00〜PM2:00)
＊各種類、数に限りがございます。売り切れの場合もありますのでご了承ください。
＊まずは、お電話でのお問い合わせ、もしくはスタッフへお尋ねください。
私は、2回とも野菜Mixを飲みましたよ。やさしい味のジュースで美味しい!!
ジュースパックはしっかり密閉型なのでバックに入れてお持ち帰りも出来ます。
春らしいお菓子を二品いただきました。
１）東京「春ぼーの」さくら風
季節限定で羽田空港内のＡＮＡ ＦＥＳＴＡを中心に売っているそうです。
『東京から発信する新しいスイーツ』のコンセプトで展開中の洋焼菓子シリーズ「東京ぼ ーの」からの限定商品「春ぼーの」です。
食べてみたら、甘さは控えめでさくら茶の味を棒ケーキにしたって感じです。
フォーク無しで食べられるステック状のパックは便利。和菓子風で美味しいです。
他に、チーズ味の「東京ぼーの」もお土産にしたいお菓子です。
「東京ぼーの」の通販サイトはここです。
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２）さくらマカロン
こちらも季節限定品。桃色のさくらマカロンはスターバックスのです。
ひと口サイズで少し固め。コーヒーとあっててサックリと美味です。
他に、スタバってFOODもたくさんあるのですね。
この淡いさくら色を見るだけで春が近いなぁ〜とほんわかしてきます。
ちなみにフィリピンのスタバは現地の感覚では高いのですよ。
Wi-Fiの料金も別にとられます。スタバの駐車場は高級車がズラリ。
フィリピンのスタバのケーキは、日本の洋菓子店みたいに本格的でした。
美味しくて、大きいくて、甘いですよ!!