江山楼・浦上店のちゃんぽん、二つです。
味を比べてみようと、差をつけて注文してみました。
並ちゃんぽん800円と、およそ倍の値段の特製ちゃんぽん1500円です。
特製ちゃんぽんは、てっぺんにフカヒレがのっている。豪華版です。
たくさんの海鮮、豚肉、きくらげ、シメジ、うずら卵、小丸かまぼこ はんぺん 竹輪 野菜などの具材でした。
並ちゃんぽんは、特製と比べて豚肉がそぼろ状に細かい、イカの代わりにゲソ、エビは小ぶり、きのこ類なしでしたが、野菜たっぷり。
スープ、麺は同じで濃厚な白濁色でコクがある。美味しかったぁ。
私は、並で充分満足でしたよ。
長崎のネイティブグリーンにあった圧縮パックです。
これは、スイスの登山用品メーカーEXPEDのです。
旅行時の衣類を圧縮するのに便利。カラフルで軽く防水仕様。
ビニール製は破れやすいけれど、コレは破れても補修材があるそうです。
空気をぬいて、口を巻き込み圧縮。ジッパー式で無いのもいい。
底の取っ手が持ち運びに便利ですよ。
長崎市内にはスタバが3店舗あります。
夢彩都、浜の町、ココウォーク。みんな大きな商業店舗内です。
勝手な願いを出すとしたら、時津か長与などの市北部に1店舗あるといいなぁと思っています。
小さなお店には、スタバのようなゆったりソファーが置いていない。
私にとって、ソファーの座りごこちが重要かもしれません。
大きなソファーに座り、長い時間いても良い店はなかなか無いものです。
長崎の中国菜館慶華園のちゃんぽんです。
中華街から離れて中島川沿い、編笠橋の近くにあります。
ちゃんぽん麺は唐灰汁（とうあく）を使い、スープはさっぱりでこくのある味。
赤白のはんぺんがいっぱい入ったちゃんぽんは、食欲をそそります。
いつもはリンガーハットの海鮮ちゃんぽんですが、たまにはと本場の中華店に食べに出かけました。
う〜ん、やっぱり美味しかったぁ。
景観がすばらしい島原総合運動公園であった野外わらべうたです。
おかあさんたちは、公園にヨチヨチ歩いてくる子どもの姿を、桜の木影に隠れてじ〜っと見守る。ワクワクです。
2歳児たちは、園からがんばって歩いて到着しました。
野外わらべうたのプログラム
１）ギッコンバッコン・舟漕ぎあそび
２）ももやももや・洗濯あしび
３）オテントサン・しぐさあそび
４）オスワリヤス・しぐさあそび
５）こりゃどこの・からだあそび
メインのわらべうたは「ももや」です。いつもは洗濯機にまかせているけれど、むかしの生活あそびは知恵がいっぱい。
おかあさんと布を、水通し→石鹸をつける→洗う→しぼる→ゆすぐ→干す。
物干しに干した洗濯ものは、オテントサンで太陽をよびこむ→乾き→とりこみ→たたみます。
野外なので気持ちがいい。いっしょにできて親子はニコニコ顔でした。
島原総合運動公園は、眉山の麓にありました。
景観がすばらしい。朝、広々した芝生に桜木が並び広場には誰もいなかった。
羨ましいほど静かで、明るく手入れがされている公園です。
今朝は、ここで春陽保育園の野外親子のわらべうたをしました。
昨日までの雨で心配されたイベントは、運良くお天気になりました。
保育園の近くに、こんな公園があるのは意外と知られてないみたい。
2歳児さんたちは、ヨチヨチと園からがんばって歩いて来たそうです。
気持ちよい公園に、いつも通える子どもたちは幸せですね。
いつもの長崎手帖を音読です。集いは2014年6月22日
手帖の中の面白い文章をご紹介します。陸蒸気＝昔の汽車です。
正式に汽車（当時の人は陸蒸気とよんでいた）が市中を走ったのは長崎と言われている。時は慶応元年（1865）のこと。走ったのは大浦海岸通りで、今でも地下には、一番下にグリを敷き、その上をあまかわでたたき、その上には小さなグリ、その上に温石を敷きつめ、その上に真砂と言ったレールの道床の後が残っていると言われる。
走った区間は、税関（今の市民病院）前から松ヶ枝橋間で、敷設はグラバー商会の手になったのだそうである。この汽車が走る前日、時の奉行は市中に、この意味の触れ書を回したそうだ。
「明日、大浦海岸にて火を吐きながら走る陸蒸気と言う車が運転されるから、立ちのぼる煙を見ても火事と間違えぬようにせよ」 長崎一番帳・112より抜粋
1865年といえば、坂本龍馬が長崎に亀山社中をつくった年。そして2年後、1867年に京都で暗殺される。次年、1868年が明治元年です。
まさに、江戸時代から明治への激動の時代に陸蒸気は走ったんですね。
長崎で坂本龍馬は、陸蒸気を見たでしょうか？
第二十五回は、長崎手帖No.10の、蜀山人の恋文〜コーヒーの飲み方〜長崎一番帳107~112まで。第二十四回はここです。
次回は、7月27日（日）の予定です。どなたでも参加できます。気軽にいらっしゃいませんか？
ジェラードで有名なバンブーカフェに行ってきました。
去年、行く途中に事故をおこし頓挫したので、今年やっとです。
大村までジェラートを求めて35km、雨の山道をズンズン登る。着くと駐車所は車がいっぱい。
クッキークリーム、モンブラン、黒みつきなこ、キャラメル・ラテ、マンゴー ベリーミルク、特選抹茶 ティラミス・・美味しそう。
容器は、シングル、ダブル トリプルパフェ。どれにするか迷ってしまう。
目移りがしますがオススメは、黒みつきなこだった。
ダブルサイズに、黒みつきなこ＆キャラメル・ラテに決めた。
でも、欲を出して生チョコ2個トッピングしてもらう。
あぁ、とけちゃう、パクリ、、美味し〜い 満足、満足。
生チョコは欲ぶって失敗、食べきらんやったぁ。
バンブーカフェ
住所：長崎県大村市小川内町875-2
電話：0957-54-5136
営業：月休業
平戸のおいしい塩を頂きました。海の子。
あま味があって、エグみのない美味しい塩です。
しっとりとした塩は、おにぎり、ふかし芋、塩魚にぴったり。
さっそく、サーモンのアラをこの塩、塩麹、酒で漬けこんでいます。
この塩でベーコンも作りたい。もちろん、ぬか床にも。
素材を引き立てる塩です。amazonのここで買えますよ。
塩炊き屋
住所／長崎県平戸市獅子町字鹿島2236
Tel. & Fax／0950-28-1535
100SHIKI・世界のアイデアからのご紹介です。
サイトは、Droneでめぐる世界の風景『Travel By Drone』。
Droneは、ロボットを意味していて、無人飛行機やAmazonが配送を実験中だということで知られているらしい。
カメラワークが無人飛行でなので、迫りくる風景の臨場感に圧倒される。
サイトでフランスのヴェルサイユを選ぶと、宮殿の上空から360度見渡せます。
それぞれの風景にふさわしい音楽もカッコイイ。旅行に行った方、今から行く人も参考になるでしょう。
リアルすぎてちょっとプライバシーが無くなっていくのか、、と思わないでもないですが。
旅行好きにピッタリかも知れません。 福岡を選ぶと軍艦島の映像に。
ひゃぁ～ですよ。
雨にぬれたキキョウの色がくっきりです。
むらさきは濃く、白は純白に。つぼみや花の上に大粒の雨をのせて。
人間は雨ばかりだとウンザリだけど、植物はうれしいのでしょう。
ジメジメ、洗濯物が乾かない、直ぐカビるなどマイナスばかりじゃない。
近くの草花のイキイキに目を向けよう。
第31回、保育・介護にかかわる方々の参加募集です。
コンセプトは、わらべうたを楽しくしましょう!!
子どもや対象者の年齢に合わせての実習です。どうぞ気軽に参加下さい。
前回、第30回 (2014年6月）のようすはここです。
第31回わらべうたワークショップ 参加者募集
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日時：2014年7月13日（日）
AM 10:30~12:00
対象：保育士/介護士(子連れ可) わらべうたに興味のある一般方
会費：1800円
場所：リトム音楽教室 ＊茂里町のココウォークから歩6分
〒851-1132長崎県長崎市銭座町5-12 2F
連絡先：Tel：095-846-1642 携：090-9797-3709 山田ゆかり
e-mail：
締切：7月10日まで要予約
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ワークショップの内容
１）長崎のわらべうた 0才からのあそび 季節のあそびなど
２）伝承のお手玉芸、ジャグリングもやってみよう
３）わらべうたに使えるおもちゃ
４）絵本を紹介しあいましょう
大きな地図で見る
会場の、猪原金物屋・速魚川ギャラリーでおもしろい物が飾ってありました。
みょうに首を傾げる牛のオマージュはどなたの作品だろう？
フランスのサヴィニャックの作品をもじったピンク牛に惹かれましたよ。
まだ、パリ祭は6月15日まで開催中。詳しくはここです。
「 パリ祭 in 島原 2014 」
会期 : 6月7日（土）～15日（日）
場所 : 猪原金物店・ 速魚川ギャラリー 長崎県島原市上の町912番地
電話：0957‐62‐3117
主催 : ギィ アンティック ギャラリー
表にあったダンボール製パリのエッフェル塔も素晴らしかったのに。
写真を撮らなかったのがザンネンでした。
島原にある、猪原金物屋・速魚川ギャラリーのパリ祭に行ってきました。
6月7日、オープニング日①に続きジュエリーショーでのハプニングです。
猪原金物屋、オーナーの娘さんのサプライズの結婚披露があったのです。
突然、レッドカーペットには、赤、白、青の飾り付けがされて、薔薇の花びらが配られました。
新婦は、お父さんと一緒にカーペットを踏みしめ、皆さんから薔薇の花びらのシャワーをあびて嬉しそうでした。
おめでとうございます。末永くお幸せに!!
まだ、パリ祭は6月15日まで開催中。詳しくはここです。
島原のユニークなイベントにお出かけ下さい。
「 パリ祭 in 島原 2014 」
会期 : 6月7日（土）～15日（日）
場所 : 猪原金物店・ 速魚川ギャラリー 長崎県島原市上の町912番地
電話：0957‐62‐3117
主催 : ギィ アンティック ギャラリー
島原にある、創業明治10年の猪原金物屋・速魚川ギャラリーのパリ祭に行ってきました。
6月7日は、オープニング日でフランスのサヴィニャック展とジャン・ジャック・サンペ版画展とココ・シャネルのコスチュームジュエリーショーでした。
5、60名ぐらいの観客が、モデルがつけたコスチュームジュエリーを眺め、お試し装着もできました。
素人モデルを赤い絨毯の上でエスコートするのは、プロデューサー・山下純弘氏。ダンディーな姿が決まっています。
ワイン、日本酒、フルーツポンチなどを片手にショーは夕方6時からから開催。
座ってお隣の方々とおしゃべりするのも楽しかったですよ。22時過ぎまでありました。
まだ、6月15日まで開催中です。詳しくはここ。
島原でユニークな企画が始まっています。お出かけ下さい。
「 パリ祭 in 島原 2014 」
会期 : 6月7日（土）～15日（日）
場所 : 猪原金物店・ 速魚川ギャラリー 長崎県島原市上の町912番地
電話：0957‐62‐3117
主催 : ギィ アンティック ギャラリー