食べて、、ビックリ! の花瑠&花星(オイル&オイスター)・牡蠣 のご紹介です。
広島の尾道 旅行のお土産にとFさんから頂いたのです。
すすめられ「まずは、一口!」と食べたら、、、あららぁ!濃厚な美味牡蠣です。
まず、ラベルの字がユニークで凝っている、、、やはり牡蠣の本場だからでしょうね。
広島の倉崎海産という所の名品でしたよ。
ラベルの裏に:召し上がった後のオイルはドレッシング、玉子焼き等のオイルとして
お使いください。と、本当にオイルも美味しい!!
牡蠣じたいも美味しいけど、オイルがまろやかで隠し味として重宝ですね。
さっそく、お猿のおチョコに泡盛の久米仙をナミナミとついでっと。
花瑠&花星(オイル&オイスター)をつまみに、ぐうぃっと、、、ほろ酔い、、最高!!
Fさん、いつも美味しいものを有難うございます。 ウレシイな!!
東京の八重洲口で北海道展に出くわして買った行者ニンニクのご紹介です。
長崎では、見たことも聞いたことも無かったので物は試しに買ってみました。
一束が650円!高い! 普段ならスルーする値段でしたが、、、。
ニンニクよりアリシンを豊富に含んでおり、抗菌作用やビタミンB1活性を持続させる効果が
あり。 アイヌ民族は春先に大量に採集し、乾燥保存して一年間利用していた。
(ウィキペディアより)
行者と名前がついたのは、山にこもる修験道の行者が食べたことからとも、逆にこれを
食べると滋養がつきすぎて修行にならず、食べることを禁じられたからとも。だそうな。
へぇ〜、それで肉野菜炒めに入れて食べたけれど、、、強烈なニオイがしました。
周りにくさいなぁ〜って思われたかも、、、。 でもオイシカッタヨ!
折からの東京の強行軍にはピッタリだったかも。
東京から新潟へ三人で釣り合宿に行ってきました。
去年は、ワケもわからぬままに、ラッキーにもイナダ(ヤズ)2本を釣ったんです。
そこで今年は、一丁前に5本狙い! ド〜ン大風呂敷を広げホラを吹きました。
夕マズメについた新潟は、前日に雨が降ったらしく海が濁っておまけに波も高い。
釣り場では誰も釣れてない! モチロン私たちも。 アアァ、、ガックリ!!
こうなりゃ、期待は翌日の朝マズメしかありません。
翌日、朝3時20分集合しましたが、夜中でまだまだ真っ暗。でも寒くなかった。
着いてみると先釣り人がチラホラ、、、気分はあせる、、、、。
ヘッポコ釣りしか出来ない私は、ヒョイと釣り上げる隣人の釣り方をジ〜ット観察。
あぁ、、あんな風にキャスティング(投げ方)すればイイんだってマネをすることに。
そうすると、、、ゲキトウ(激投40g)で釣れたのですよ!!
三人の中で初ヒット! 35、6センチのイナダです。うれしか!!
全道行程は、743kmの強行軍ですが、、、、今回は3人だったのでヨカッタです。
東名高速道路は車ビュンビュンですが、関越自動車道はゆったりのんびりです。
大風呂敷の5本には及ばなかったけれど、、、満足の2本!!(35㌢と43㌢)でした。
長崎の海とまた違って大海原を見ながら、背には白雪をかぶった山々がスバラシかとです。
さぁて、釣ったイナダは刺身が美味しんですよ。 楽しみ〜!!
一年ぶりに東京へ。 ふいに、、、SKYチケットを取ったのは3月10日でした。
翌日に東日本大震災が起きるとも知らずに。
震災の前日に東京へいこうと決めたのだから、行きなさい!ということでしょう。
チケットどおり5月10日に行くことにしました。
10日は、長崎も東京も雨、、雨、、。でも機上からの空は晴れて夕焼けが美しい。
途中、神戸に20分ほど立ち寄り、、、羽田まで3時間弱のフライト時間でした。
吉祥寺までのリムジンバスから見えるオフィスビル群、車、マンション、、、、。
ネオン夜景の中にむなしさと脆さ、都会という砂の上にたくさんの人がうごめいている。
まるで、、、映画のシーンように。
明日という日が来ないかもしれない。
この人とはもう会えないかもしれないという思いが、、、ふわり、、かすめていきます。
3月11日から、、、なんだか、じわじわと自分のたいせつな順位が替わりつつ、なのです。
東京にこの春に行く予定をたてようかな、、、となにげなくSKYMARK を調べてみたら。
なんと!東京まで片道 5800円という格安チケットがあることが判明。
スカイバーゲンというものです。わぁ、3席しかない!!アワテル、、、、。
スカイバーゲンとは、搭乗日の2ヶ月前〜28日前まで購入のgoodなチケットでした。
予約変更:不可* 販売座席数:限定あり 対象便:便限定(期間限定)です。
取消手数料(お1人様1区間につき)航空券購入後〜ご搭乗予定便出発時刻までは
4,000円 (大人・小児同額)、ご搭乗予定便出発時刻以降 払戻不可*です。
小さい * 印には、条件がありましたが、詳しくはSKYMARK AIRLINESまで。
夕方には、もう0になっていてタイミングが良かったかも。
ということで、、、ふふふぃ!格安チケットを手に入れたわけです。東京行き決定です。
”行きはよいよい、帰りはこわい”にならないように帰路も抜かりなくゲットしようっと!