わらべうたとゆかいな日々
わらべうた　長崎のこと　スモーク（くん製）

ドクダミ茶をつくってみよう③


ことしの梅雨ころにドクダミが咲きました。6月9日。

あんまり可憐だったので見惚れたほどでした。

ドクダミ茶をつくってみよう!とにきめて、刈り取りました。6月15日①

水けを飛ばし吊るしてこれから熟成観察です。6月16日②

8月12日、梅雨も開けて真夏。室内に干しているドクダミです。

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直射日光をさけて室内とは、やっぱり過保護かもしれません。

10月26日、秋です。やっと台風も通り過ぎ外に出して陰干しです。

う〜ん、いい感じ!!　カラカラぐわいがミゴトです。

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なんだかドクダミが愛しくなってきたぞ〜。

手間ひまかけているのですものね。


Tagged: , , · 土曜日, 10月 26, 2013 · コメントは受け付けていません。

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