長崎のブレッド・アー・エスプレッソです。
美味しいパン工房&カフェ。近ごろお店が閉まってて、あら、、パンが完売したのねと勝手に思っていました。
お店の掲示板を見ると張り紙がしてあって、休業中のお知らせでした。（2014年4月21日〜8月中旬ごろまで）
お店は繁盛していても、いったん立ち止まって勉強されるそうです。
ブランクを作るのは不安でしょうが、パンづくりへの情熱を感じます。
この手書きのお知らせにエールを送りたいです。
長崎のブレッド・アー・エスプレッソです。
美味しいパン工房&カフェ。近ごろお店が閉まってて、あら、、パンが完売したのねと勝手に思っていました。
お店の掲示板を見ると張り紙がしてあって、休業中のお知らせでした。（2014年4月21日〜8月中旬ごろまで）
お店は繁盛していても、いったん立ち止まって勉強されるそうです。
ブランクを作るのは不安でしょうが、パンづくりへの情熱を感じます。
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