わらべうたとゆかいな日々
わらべうた 長崎のこと スモーク(くん製)

ちゃんぽんが美味しいと聞いたので、紅灯記へ行ってきました。

注文は、ちゃんぽんですが、直ぐとなりの丸テーブルは、8名が中華のコースを食べ終え満足そうでした。賑やかで楽しそう。

店内は、小さいでのですがキビキビした対応で気持ちがいい。

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今まで、リンガーハットの海鮮ちゃんぽんが好みだったのですが、このところ中華店のちゃんぽんを探求しています。

さて、ちゃんぽんは、小松菜がシャキシャキ、アサリが美味しい。

ちゃんぽん玉も太く、ほどよい硬さであっさり味でした。

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帰りに、また常連の方々が12名も入店で混み合うことに。

長崎の繁華街から離れている万才町ながら、馴染みのお客さんがたくさん通うお店みたいです。

こんどは、看板料理のネギソバを食べてみよう。

■中国料理 紅灯記
住所:長崎県長崎市万才町3-2
電話:095-826-3004
営業時間 :am11:00~pm2:00 pm5:00~pm08:30
定休日:日曜日 祝日不定休