2015年くん製おさめは、23日(祭日)でした。
あいにくの雨の中、14人が参加されペアを組んでのワーク。湿気が多くて スモークウッドが燃え続けるかが心配でした。
1組は再点火したけれど、他の6組はモクモク燃えてほっとしましたよ。これが、できあがりも鯵の干物、半熟卵、チョリソーなどです。
ランチもおいしく、午後は食材をひっくりかえして、旧出津救助院をゆったり見学。外海の歴史も学びました。
その間くん製は飴色にできあがり。さっそく試食したりワイワイでした。最後に、デザートタイムにアンケートをかいて頂いて終了。
パンとゆうこうジャム景品のゲームも、みなさん必死でした。
アンケートに「ドロ神父のことまで聞け、見学もでき、とてもよい企画であった」と。 わぁ、うれしい!!
また、来年春に企画するパワーをもらいましたよ。
みなさん、ありがとうございました。