野母崎へ豆アジ釣りにいきました。
ルアー釣りばかりで
サビキは初めてです。小魚がオキアミに群がって
すぐさま釣れるのがおもしろい!!
豆アジを前日に70匹、今日は110匹。大漁ですよ。
さてさて、釣った魚は料理しなくちゃイケナイ。あんまりにも大漁すぎてあとの料理がおっくうになってきました。
でも、息子が110匹をプログラマー的思考でササッと下処理(頭と内臓をとる)30分で完了。ありがたや!
ひと塩ふって寝かせて、翌日フライにしますよ。
Tagged: food, 料理, 長崎 · 日曜日, 10月 9, 2016 · コメントは受け付けていません。