わらべうたげに、かぼちゃケーキをつくりました。
レシピは、プロ級にお菓子づくりが上手なSさんに教えてもらいチャレンジ。
ほんとうにカンタンレシピでしたので、オススメです!!
<かぼちゃのケーキ>
材料
・かぼちゃ 500g(皮付きでも可)
・砂糖 大さじ7
・生クリーム 100cc
・コーンスターチ 大さじ1
・卵 3個
・バニラエッセンス 少々
作り方
・かぼちゃを乱切りにして柔らかく蒸す
・砂糖を混ぜてつぶす
・他の材料を入れる
・170℃の天火で40分焼く
どうぞ、作ってみてください。美味しかったですよ。
Sさん、ありがとうございました。