お土産のコーヒー豆といっしょにパンフが入っていました。
やさしく、イラストつきでムフムとナットクです。
あらら、今まで沸騰したお湯でいれていましたよ。
コーヒーミルをもらったのに入れ方を間違えてはイケマセン。
美味しいコーヒーの入れ方
１）湯をわかす カップ・器具をあらかじめ温める
２）人数にあわせ粉を用意する（一人分多めに15g~・3~4人分は、10ｇ×人数）
３）湧いたお湯はドリップポットなどに移して85~90度くらいまでさます
＊グラグラのお湯で入れると美味しくできません
４）ペーパーにかからないように「の」の字に湯をそそぐ、全体をしめらせて蒸らす
５）泡がたって落ちついてきたら（20~30秒後）また湯を入れる 泡が浮いているうちに入れる 3~4人分は、これを2~3回くりかえす
６）泡が残っているうちにドリパーをはずす できあがったコーヒーをスプーン等でかきまぜる
豆を挽くからにはもちろん、香り・いいの味を望みたいですよ。
これで、ワンランク上のコーヒーが飲めるぞ!!
パンフつきのコーヒー豆、ありがとうございます。
