おいしいビールの飲み比べをします。
軽井沢にあるヤッホーブルーイングの特選品「ハレの日仙人」。
今日は、ニュージーランドから帰国した息子と乾杯でした。
「麦のワイン」の名を持つ特別なビール
本製品は、上面発酵製法で造られ、高いアルコール度数と長期熟成を特徴とする「バーレンワイン」というスタイル（種類）のエールビールです。
人生の折り目、節目のお祝いごとの席でお飲みいただく「ハレの日」専用のビールとして誕生しました。
熟成にかけた時間が生む深い琥珀の色合い、キャラメルやコーヒーを思わせる香ばしさ、デリケートな甘味と苦味が特徴です。
少し温かめの（飲み頃温度は十五度）で、ワインのようにゆっくりと味わってお愉しみください。
つまみは、ふか湯引、鯨赤身刺身、カレイの塩焼き、燻製チーズ、ゴウヤとトマトのサラダでゴックリ堪能して飲む。
ほんに、濃厚でワインみたいなコクとまろやかさ。美味いぞ!! 1本、税込3240円。お祝いに良いビールでした。
こんな深い味のビールは初めてでしたよ。
目下の飲み比べ＝デュベルl(Duve)、ギネス・スタウト（GUNNESS STOUT)、コロナ エキストラ。
