初めてたべた ストロープワッフルです。
焼きたては、パリパリしているのでしょうが、この梅雨どきだからクニャリとなって、シロップがはさんである。
やわらかくなった薄い生地に、オレンジシロップが溶けておいしかった。
似ているといえば、雲仙の湯せんぺいかな、もっとシンプルだけれど。
ストロープワッフルの切れ端だけをクラウモ−(150円)として売っていますよ。湯せんぺいの耳と同じだわ。
コーダ(オランダ)のストロープワッフル、ブリュセル(ベルギー)のワッフル、雲仙の湯せんぺい、どれも郷土のお菓子ですね。