わらべうたとゆかいな日々
わらべうた 長崎のこと スモーク(くん製)

ミニトマトの苗を買ってきました。

プランターに植え替えて2週間になります。

やっと1個が、雨びよりに赤く色づいていいかんじ。

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3個だけのアイコは、ちょっとさびしいですね。

知り合いの地植えのは、鈴なりに育っているそうです。

肥料をやっていないからかな?



植えてから20年ちかくなるローズマリーです。

地植えがよかったのか、ズンズンのびて枝もたくさん。大木なりました。

ローズマリーは、燻製にいっしょに添える必需バーブなのです。

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枝が広がって、幹が倒れてきたので補正に水瓶を置いています。

すると風通しがよくなって、ますます繁ってきました。

虫もつかなくなっていいぞ。梅雨にイキイキ。



島原総合運動公園は、眉山の麓にありました。

景観がすばらしい。朝、広々した芝生に桜木が並び広場には誰もいなかった。

羨ましいほど静かで、明るく手入れがされている公園です。

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今朝は、ここで春陽保育園の野外親子のわらべうたをしました。

昨日までの雨で心配されたイベントは、運良くお天気になりました。

保育園の近くに、こんな公園があるのは意外と知られてないみたい。

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2歳児さんたちは、ヨチヨチと園からがんばって歩いて来たそうです。

気持ちよい公園に、いつも通える子どもたちは幸せですね。



ハーブのフェンネルは、梅雨どきが一番きれい。

雨にぬれて細い葉をボワっとさせている。

太陽のカンカン照り下より、雨と相性がいいと思う。

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サラダ、魚、肉料理にも臭みを消して、いい香りをくれます。

燻製にもよさそう。涼しげなハーブです。



平戸のおいしい塩を頂きました。海の子

あま味があって、エグみのない美味しい塩です。

しっとりとした塩は、おにぎり、ふかし芋、塩魚にぴったり。

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さっそく、サーモンのアラをこの塩、塩麹、酒で漬けこんでいます。

この塩でベーコンも作りたい。もちろん、ぬか床にも。

素材を引き立てる塩です。amazonのここで買えますよ。


塩炊き屋
住所/長崎県平戸市獅子町字鹿島2236
Tel. & Fax/0950-28-1535


雨にぬれたキキョウの色がくっきりです。

むらさきは濃く、白は純白に。つぼみや花の上に大粒の雨をのせて。

人間は雨ばかりだとウンザリだけど、植物はうれしいのでしょう。

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ジメジメ、洗濯物が乾かない、直ぐカビるなどマイナスばかりじゃない。

近くの草花のイキイキに目を向けよう。



ことしも、白い可憐なドクダミの花が咲きました。

また、庭いっぱいにぷ〜んと薬草のにおいを放っています。

去年、梅雨のなかのドクダミにつられてお茶を作ったのでした。

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手作りのドクダミ茶は美味しかったのです。

ことしも、たくさん摘んで洗って干そうと思っています。

がんばるぞ〜。



雨粒をためたユリ。

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梅雨どきは、花や木がよみがえっています。



6月に入って長崎は梅雨に入りました。

それでも去年より、6日ほど遅いそうです。

去年は、はじめて梅雨のなかのドクダミを摘んで、ドクダミ茶をつくったのでした。

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ドクダミと同じく白いこの花は、白山木(ハクサンボク)らしい。

白い花の塊が雨に濡れて、水を得てよみがえっている。

梅雨は、植物には恵みの雨ですね。



みさかえの園 むつみの家のテーブルにあった薔薇、一輪。

うっかり手前の葉で、牡丹の花と見まちがえてしまったけれど、やっぱり薔薇でした。

誰がいけたのかわからないのですが、、色が深かった。

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葡萄色の薔薇の名前はなんだろう?周りの人を惹きつけていました。

ミステリアスな美しさでしたよ。



淡い紫や白の花弁のかわいい花です。

寒さにつよく、虫にもつよく、ツルニチソウが咲いています。

この花は、ローズマリーに隠れて日当たりもよくないのにがんばっている。

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晴れより、雨にぬれた葉っぱがイキイキしていています。

今年は、サンショウが枯れてガッカリしていたら、小さい庭をがツルニチソウが飾ってくれている。

雨もいいもんだ。



このバラは、からすみ茶屋に生けてありました。

淡いピンクのグラデーションが上品です。

ふんわりした優しい色に見とれてしまいましたよ。

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生の花はいつかは枯れるけれど、やっぱり美しい。

お店の最終日にも間に合って、バラも見れて良かった。



りっぱなハーブの鉢をもらいました。

スペアミントバジルタイムの3つです。

レモンバームとよく似てて間違えました。失礼しました、写真のこれはスペアミントでしたよ。

スクスク育てば毎日ハーブティーが飲めると楽しみです。

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でも、バラにも虫がついていたので要注意ですよ。

聞くとこによると、虫がつかないようには酢を希釈してスプレーすると良いらしいんです。

牛乳も良いそうですが、あとで匂いが臭いらしく考慮中に。

まずは、酢からやってみようかな。



タイトルは、ーウユニ塩湖 世界一の「奇跡」と呼ばれた絶景ー

「すごい本ですよ」と紹介されて、目をうばわれました。
EDIT,TABIPPO
この本では、実際に、ウユニ塩湖を訪れた旅人100人が撮った1万枚以上にも及ぶカットから選りすぐった写真と、感想の声とともに、伝えられるだけのウユニ塩湖のすべてを紹介していきます。
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ライター、ルポルタージュではなく、若い人の体験した文章が新鮮です。

インフォメーションとして、ウユニ塩湖への旅 100人でつくった情報ノートもおもしろい記事がのっています。

具体的なおすすめ旅行プランもあり、日数、予算の4プランもあります。

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マチュ・ピチュ、トトラ(葦)でできた浮島・ウロス島も行ってみたい!!

若い人ばかり行っている。 どうかなぁ、、若くないけど。

う〜ん、夢は広がる〜。



朝、マーガレットがマリア像の前に咲いていました。

白いかれんな花は、マリア様に見守られてハツラツとしているよう。

わらべうた・「ともさん ともさん はなつみゆこや おててつないで かごさげて」を思い出します。

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諫早のみさかえの園では、季節ごとにいろんな花が咲いています。

朝陽をあびたマーガレットは、園の人たちに元気をわけてくれます。

毎週、通うようになった園の花たちをご紹介しますね。


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