わらべうたとゆかいな日々
わらべうた 長崎のこと スモーク(くん製)


2014年1月のわらべうたワークショップの様子です。

保育士8名に子ども7名で新年があけました。

こじんまりなワークショップも、2年が過ぎてなごやかに続いています。

1月14日に行われる南高来郡の有明町のわらべうた「もぐらうちゃ 」からです。



絵本は、M先生が大好きなチェブラーシカを紹介してもらいました。

ロシアの絵本。あわい色合いで日本の絵本とちがってめずらしかったです。

当時のロシアの社会風土を知ると、もっと絵本のおもしろさが増すそうですよ。



紙芝居は、小学2年生の音楽本にのっている「ないた赤おに」

わらべうたではないけれど、ちかごろ紙芝居が小学校の音楽に取り入れられ、創作歌があって楽しそうです。

2パターンの「ないた赤おに」と歌をみなさんに紹介しました。




長崎子ども劇場は、創立46年になる非営利の文化団体です。

そこの乳幼児会員・クッキーのみなさんとわらべうたをしました。

参加されたのは、0歳から4歳までの5組の親子さんと大人たち。



プログラム
1)うみだよかわだよ+かれっこ
3)ココハ テックビ
4)ハナチャン
5)やまこえで
6)おうちの女中さん
7)どんぶかっか
8)ねったか
9)うえからしたから
*赤い字をクリックするとわらべうたの動画が見れます。



大きい男の子は、劇ごっこ「やまこえで」に初めてチャレンジ。上手でしたよ!!

緊張しながらも演じてみなさんから、パチパチの拍手をもらいました。

楽しいわらべうたタイムでした。

長崎子ども劇場
〒850-0057 長崎市大黒町4-26-302
TEL:095-825-0533 FAX:095-825-6161
http://www6.ocn.ne.jp/~mannaka/
メール:sukisuki@bird.ocn.ne.jp



ーはじめよう! 味なスモーク生活ー 第3回ワークショップです。

楽しい、美味しい、仲間ができる!! スモーク女子を増やしましょう。もちろん男子も学生もOKです。

100均グッズとダンボールとで簡単スモーク器を作ってスモークします。

リッチなおつまみができますよ。

P1150650

第3回スモークワークショップ 参加者募集

日時:2014年2月12日(水)雨天でも可
   AM 10:00~12:30 
対象:スモークに興味のある大人方・定員10名
会費:2800円(学生2500円)
   スモーク器材1個+食材+講習込み
場所:〒851-1132 長崎市千々町908−2
   車で三和町から約15分 長崎バスで千々下車、徒歩15分
留意点:スモークは屋外ワークですので防寒して下さい
連絡先:Tel:095-846-1642   携:090-9797-3709 山田ゆかり
    e-mail:
締切:2月5日まで要予約です

P1050214


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ワークショップの内容 
1)スモークの説明
2)ダンボールでスモーク器をつくる
3)約2時間でスモーク→完成→食材お持ち帰り

食材 チーズ かまぼこ 卵 など




第25回、ワークショップの参加者募集です。

コンセプトは、わらべうたを楽しくしましょう!!

子どもの年齢、イベントに合わせての実習です。どうぞ気軽に参加下さい。

前回、第24回 (2013年12月)のようすはここです。



第25回わらべうたワークショップ 参加者募集
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日時:2014年1月19日(日)
   AM 10:30~12:00 
対象:保育士(子連れ可) わらべうたに興味のある一般方
会費:1500円
場所:リトム音楽教室  *茂里町のココウォークから歩6分
   〒851-1132長崎県長崎市銭座町5-12  2F
連絡先:Tel:095-846-1642   携:090-9797-3709 山田ゆかり
    e-mail:
締切:1月16日まで要予約
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ワークショップの内容 

1)長崎のわらべうた 0才からのあそび 季節のあそびなど

2)伝承のお手玉芸、ジャグリングもやってみよう

3)わらべうたに使えるおもちゃ

4)絵本を紹介しあいましょう


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スモークワークショップ の続きです。

当日の手順

ダンボールでスモーク器を組み立て→スモークウッドに点火してセット→1時間後に食材をひっくり返す→全2時間弱で完成

それぞれ、ダンボールの大きさと点火のぐわいで出来上がりが違ってきます。

若いお二人はすばらしい出来上がり。ニコニコ顔です。



要は、点火したスモークウッドの煙の出ぐわいです。

ダンボールのすき間からもれるモクモク度をチェックしていきます。

ぜんざい片手にチラリ見ては、再点火してモクモク度をアップさせる。

そんな時、草焼きバーナー「グラスボーイ」は大活躍でした。



さてさて2時間後、完成しましたよ。当日は風乾して、翌日食べるとスモークが落ち着き美味しいのですが。

それが待ち遠しいでしょうね!! ガマンガマン。

でも、、食べちゃうかもしれませんね。

みなさん、お疲れ様でした。



スモークワークショップのようすを2回でご紹介します。

ザンネンながら、お天気に恵まれませんでした。曇り→雨。

集まられた方は、しっかり防寒して来られてヨカッタです。



スモークの種類
冷燻:20℃以下    スモーク難易度 ◯◯◯
温燻:30℃〜80℃  スモーク難易度 ◯◯
熱燻:80℃〜140℃  スモーク難易度 ◯

一般的なスモークの手順
1)下処理→2)塩漬け(orピックル液漬け)→3)塩抜き→4)風乾→5)スモーク→6)風乾

初ワークショップでは、楽しくカンタンを目指しています。

そこで、ダンボール+100均の物でスモーク器を作る→5)スモークだけを2時間弱で体験して頂きました。カンタン温燻です。



遠くは諫早、時津からいらっしゃて10名。10:30からスタートでした。

本日の手順をお話しはじめたら、雨がパラパラ、、せっかく風乾した食材が湿ってしまった!!

急ぎ、ガレージに移動してすることになりました。



第24回ワークショップはにぎやかでした。

もうすぐクリスマスなので、コダーイ作曲「銀のそり」。ブルガリアの旧年を送るうた「よい年が」をうたいました。

おかあさんと一緒に、お正月のわらべうたであそべてうれしそう!!



プログラム
1)オモヤノモチツキ
2)おうちの女中さん
3)ゆきや こーろ
4)銀のそり
5)よい年が
6)しょうがつさん
7)ねんね ねんね(壱州の子もりうた)
*赤字をクリックするとわらべうたが動画で見れます

絵本は、松尾先生がユニークな「たかこ」を読んでくださいました。



この絵本は、第2回「絵本テキスト募集」 優秀賞、MOE絵本屋さん大賞第8位&新人賞受賞しています。

日本の伝統和名がでてきておもしろかった。オススメです。

次回は、2014年1月19日です。




ーはじめよう! 味なスモーク生活ー ワークショップです。

楽しい、美味しい、仲間ができる!! スモーク女子を増やしましょう。もちろん男子もOKです。

100均グッズとダンボールとで簡単スモーク器を作ってスモークします。

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第1回スモークワークショップ 参加者募集
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日時:2013年12月23日(祭日)雨天でも可
   AM 10:00~12:30 
対象:スモークに興味のある大人方
会費:2500円(スモーク器材1個+食材+講習込み)
場所:〒851-1132 長崎市千々町908−2
   車で三和町から約15分 長崎バスで千々下車、徒歩15分
注意点:スモークは屋外ワークですので防寒をして下さい
連絡先:Tel:095-846-1642   携:090-9797-3709 山田ゆかり
    e-mail:
締切:12月16日まで要予約です
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P1050214


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ワークショップの内容 
1)スモークの説明
2)ダンボールでスモーク器をつくる
3)約2時間でスモーク→完成→お持ち帰り

スモーク材料
1)チーズ 100g×2本
2)かまぼこ   2個
3)卵      2個
4)ソーセージ  3本

クリスマス、お正月にもリッチなおつまみができますよ。




第24回、ワークショップの参加者募集です。

コンセプトは、わらべうたを楽しくしましょう!!

子どもの年齢、イベントに合わせての実習です。どうぞ気軽に参加下さい。

前回、第23回 (2013年11月)のようすはここです。

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第24回わらべうたワークショップ 参加者募集
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日時:2013年12月22日(日)
   AM 10:30~12:00 
対象:保育士(子連れ可) わらべうたに興味のある一般方
会費:1500円
場所:リトム音楽教室  *茂里町のココウォークから歩6分
   〒851-1132長崎県長崎市銭座町5-12  2F
連絡先:Tel:095-846-1642   携:090-9797-3709 山田ゆかり
    e-mail:
締切:12月19日まで要予約
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ワークショップの内容 

1)長崎のわらべうた 0才からのあそび 季節のあそびなど

2)伝承のお手玉芸、ジャグリングもやってみよう

3)わらべうたに使えるおもちゃ

4)絵本を紹介しあいましょう


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第23回ワークショップは大所帯でした。

初めての方も交えて、子ども8名+保育士8名の親子連れの参加です。

南部ブロックわらべうた研修の取り組みを紹介したり、冬の季節のうた、お正月のわらべうたでした。

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プログラム
1)オモヤノモチツキ
2)おうちの女中さん
3)べごべご
4)どんぶかっか
5)お正月ええもんだ
6)ねんね ねんね(壱州の子もりうた)
*赤字をクリックするとわらべうたが動画で見れます

音を外す子どものために→自分の声を聴くバケツです。
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まずは、自分の声をしっかり聴くことから始めます。

なかなか面白いとみなさんの笑いをとりましたよ。



わらべうたをあそんで研究発表するという長期研究会です。

14ヶ保育園ごと各1名担当。2年間にわたり研究します。

今回は、3ヶ月間のレポートと質問に答えることがメインでした。

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みなさんからの質問
1)子ども同士で歌がずれる子・リズムが取れない子への指導の仕方
2)保育士の声のトーンが低い
3)「ながなかほい」のバージョン
4)記録の残し方

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この質問に応え、リズムや音をとる方法などを体を動かして先生たちとやってみました。

これから今回の研修を子どもたちがどう受け取るのかが楽しみです。




第23回、ワークショップの参加者募集です。

コンセプトは、わらべうたを楽しくしましょう!!

子どもの年齢、イベントに合わせての実習です。どうぞ気軽に参加下さい。

前回、第22回 (2013年10月)のようすはここです。

第23回わらべうたワークショップ 参加者募集
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日時:2013年11月24日(日)
   AM 10:00~11:30 
対象:保育士(子連れ可) わらべうたに興味のある一般方
会費:1500円
場所:リトム音楽教室  *茂里町のココウォークから歩6分
   〒851-1132長崎県長崎市銭座町5-12  2F
連絡先:Tel:095-846-1642   携:090-9797-3709 山田ゆかり
    e-mail:
締切:11月20日まで要予約
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ワークショップの内容 

1)長崎のわらべうた 0才からのあそび 季節のあそびなど

2)伝承のお手玉芸、ジャグリングもやってみよう

3)わらべうたに使えるおもちゃ

4)絵本を紹介しあいましょう


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長崎駅前にある書道スタジオ “Start” に行ってきました。

月初めにある筆ペンの「Start感謝day」に参加です。

書道は小学校いらいの50年ぶり。ちょっとニガテですが道具なしで手軽に楽しめました。

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最初は美文字を30分、次にアート文字を30分。基礎的な練習をします。

まずは、半紙でなくA4のコピー用紙に筆ペンで名前を書きます。

数回書いてから、アドバイスをうけました。
1)中心線を意識して書く。右寄りになりがちを注意しましょう。
2)田の字の空間、線の長さをを左右均一にしましょう。
3)アート書道は、強弱をつけ、常識を外してトライしましょう。

残りの1時間は好きな字の練習。お菓子ドリンク付きのおけいこでした。

筆をおろすときの集中力が気持ちよかったです。

あっという間の2時間でしたよ。




第22回、ワークショップの参加者募集です。

コンセプトは、わらべうたを楽しくしましょう!!

子どもの年齢、イベントに合わせての実習です。どうぞ気軽に参加下さい。

前回、第21回 (2013年9月)のようすはここです。

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ワークショップの内容 

1)長崎のわらべうた 0才からのあそび 季節のあそびなど

2)伝承のお手玉芸、ジャグリングもやってみよう

3)わらべうたに使えるおもちゃ

4)絵本を紹介しあいましょう


第21回わらべうたワークショップ 参加者募集
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日時:2013年10月27日(日)
   PM 13:30~15:00 
対象:保育士(子連れ可) わらべうたに興味のある一般方
会費:1500円
場所:リトム音楽教室  *茂里町のココウォークから歩6分
   〒851-1132長崎県長崎市銭座町5-12  2F
連絡先:Tel:095-846-1642   携:090-9797-3709 山田ゆかり
    e-mail:
締切:10月24日まで要予約
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第21回、ワークショップの参加者募集です。

コンセプトは、わらべうたを楽しくしましょう!!

子どもの年齢、イベントに合わせての実習です。どうぞ気軽に参加下さい。

前回、第20回 (2013年8月)のようすはここです。

P1140324



ワークショップの内容 

1)長崎のわらべうた 0才からのあそび 季節のあそびなど

2)伝承のお手玉芸、ジャグリングもやってみよう

3)わらべうたに使えるおもちゃ

4)絵本を紹介しあいましょう


第21回わらべうたワークショップ 参加者募集
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日時:2013年9月22日(日)
   AM 10:30~12:00 
対象:保育士(子連れ可) わらべうたに興味のある一般方
会費:1500円
場所:リトム音楽教室  *茂里町のココウォークから歩6分
   〒851-1132長崎県長崎市銭座町5-12  2F
連絡先:Tel:095-846-1642   携:090-9797-3709 山田ゆかり
    e-mail:
締切:9月19日まで要予約
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