わらべうたとゆかいな日々
わらべうた 長崎のこと スモーク(くん製)

9月から開かれる、家庭料理+マナーの講座です。講師は上田夏子さん。

長崎おばんざい・紫織庵の女将だった方が、ご自宅で講習されます。

愛宕の上田宅で、和気あいあいと自分みがきをしませんか?

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内容
講座:毎月2回(各、1)と2)・ 2時間程度)
1)家庭料理を一緒につくっていただきます
 (旬の材料で季節感のある料理の作り方 盛り方・セッティング)
  平日、土の昼11:30〜 夕18:00〜

2)カルチャータイム –暮らしの中のマナー美人をめざして–
 ・和食のマナー ・訪問、お迎えのマナー ・冠婚葬祭 ・身のこなし ・ゆかたの着付けなど
  平日、土の昼13:00〜 夕18:00〜
月謝:5,000円 (1)の食材と2)茶菓代込み)

場所:〒850-0822 長崎市愛宕町(白木or愛宕団地前バス停徒歩6分)
連絡先:090−9484−5862 上田夏子さん
  (ご希望の時間を電話にて相談されて下さい)

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中島川沿いの紫織庵は、わらべうたげでもお世話になりました。

惜しまれつつお店をたたんで5ヶ月。秋より紫織庵の味が習えます。

若い方のカルチャーにお薦め致します。