晴天で気持ちいい朝、島原の山の上のカフェヘ出かけました。
カフェの前には畑が広がり、遠くに島原港がみえるていい眺めですが、後ろの手入れしてあるガーデンが大好きです。
雲仙岳をバックに、青空と同じ色のカフェが麓から見えます。
前夜のバレンタインNightでは、ワインをたっぷり、生ハム、ハンバーグ、グラタン、キッシュ、サラダ、生チョコでした。美味しくて満足！！
このロケーションで開くスモーク（燻製）のワークショップをご相談してきました。また一つわくわくなイベントが実りそう。
4月予定です。乞うご期待ですよ!!
