わらべうたとゆかいな日々
わらべうた 長崎のこと スモーク(くん製)

美味しかったのでオススメのカレースープです。

再度、カルディで買ってきました。1箱178円。

全部で4種類ロイタイのカレースープがありました。次回挑戦しよう。

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具材は、ナスとオクラのみ。小麦粉をまぶしたナスをさっといためて、茹でたオクラとミックスします。

それにスープを入れるだけでカンタン野菜カレーです。

辛いけれど、ココナッツミルクの味で甘味もありました。

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でも、かなり辛いので子どもむきではありませんよ。

今度は、帆立貝やエビなどの海鮮カレースープにしようかな。

きっと、ハマる味になると思います。



今秋は、栗蒸し羊羹をあきらめていたのに幸運です。

梅山の栗蒸し羊羹、四回目のご披露になりました。

ほんとに、うれしか〜!! 日本一美味だと思います。

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なにを言おうか、栗の甘さ、ほっこり感は他の栗羊羹には及びませんよ。

たぶん、生の大栗を厳選されているのでしょう。どこの大栗なのか教えてもらいたい気がします。

菓心 梅山
熊本県八代市松崎町826-6
TEL&FAX: 0965-32-3582

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この絶品を温かい緑茶といただくと、顔がほころびニンマリしてしまます。

本当は、妹にもお裾分けと思っていたのに、、また欲深くてひとり占めにしてしまった。スミマセン。

Mさん、ありがとうございます。

2010年が初めての栗蒸し羊羹の出会い。2011年2012年。



めっきり涼しくなって朝夕が肌寒いくらいです。

飲み物も冷たい麦茶から、温かい緑茶を飲むようになりました。

便利な緑茶のインスタントティーを頂いたのです。急須なしがうれしいなぁ。

「ほしの想い」これは手軽でしかもおいしい!! オススメです。

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小スプーン1杯にお湯を注ぐだけで緑茶がすぐに飲めます。

福岡の八女茶。それも星野なのでインスタントながら風味があります。

長崎の諫早市にある茶処「しまだ」にあるそうですよ。


お茶処 しまだ
住所:長崎県諫早市永昌東町7-10
TEL:0957-23-0246
FAX:0957-24-3249
営業時間:10:00~18:30
定休日:日曜祝祭日



長崎の新地でやっている中秋節にでかけました。

日本では、十五夜(2013年は9月19日)としてお月見します。

中国では、三大節句(春節、端午節、中秋節)が祝われます。中秋節は旧暦の8月15日になります。

中華街で角煮まんじゅうを一個買いました。かわいいい縁起物の桃のすがたです。

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どちらかと言うと、桃のすがたに惹きつけられて買ってしまったんですが。

ふわっとしていて美味しかったです。

桃の角煮まんで、長寿と邪気のお祓いを願いましたよ!!



鹿児島の名物、かるかんをお土産に頂きました。

九面屋のさつま創作かるかん・塩漬け桜散らしです。

紫芋あんが甘すぎず、かるかんもしっとりしていて美味しかったです。

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軽羹の字のように、かるいようかん(羊羹)という意味もあるそうです。

原料は、かるかん粉(米の粉)、砂糖、山芋、これに水を加え蒸して作られた和菓子です。

ようかんでなく、弾力のある蒸し饅頭と言った方がぴったりかも。

各地のお土産をもらうとうれしい!! ありがとうございました。

九面屋
鹿児島県霧島市隼人町真孝2270-34
TEL:0995-55-5596



ことしは、暑さがきびしい。こんな時はジェラートです。

ブルーベリーに、一口コーンのお味見はカフェラテ。酸っぱさと濃厚さのコンビにしました。おいしかった!!

それに6月には、TOLGA cafeでBamboo cafeのアイスクリームにであいました。これもバツグン味でした。

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近所のアリタ浦上店は、カフェのように小洒落ていませんが、裏手に専用パーキングがあります。

その横に室内じゃないけど隠れスポットが。テーブルもイスもありますよ。

どうも例年同じのを選んでる気がするな〜。

アリタ浦上店
長崎市目覚町5-23
TEL:095-860-0008
営業時間:AM10:00~PM9:00 年中無休



中島川である夏祭り・長崎夜市にでかけました。

2013年は、8月に2回開催、前半は3日、4日、後半は24日、25日です。

長崎市の中央、中島川界隈の町内やお店が出店してて、なごやかなお祭りです。

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川にくだる階段にズラリすわって、流れる川をながめ涼む家族やカップル。

光るおもちゃを買ってもらって、うれしそうな浴衣姿の子どもたち。

橋のきわでは、フェリーチェの歌が始り、次の出番フラメンコが待機中でした。

私もトコロテンを食べながら、寒ざらしも美味しいそう、、と横目でチラリ。

どんぐりプロジェクトダンカーズのブースに寄って話し込みましたよ。

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お祭りは、食べたり、飲んだり、観たり、ゲームしたり、日ごろの憂さ晴らしができるのがいいですね。

地域のかたがたの手作り祭りは、のんびりできますよ。

楽しい長崎夜市の初日でした。みなさん、お出かけ下さい!!



教室の近くにあるGrape Nuts(グレープ ナッツ)です。

パスタがおいしいですよ。ランチは、トマト、オクラ、ゴーヤが入っていて蟹みそトマトソースをいただきました。

どれもこれも好きな野菜、オクラのとろみがソースとぴったりです。

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パスタもですが、デザートのプリンが濃厚な味でした。 おいし〜い!!

このプリンなら2、3個でもペロリと食べちゃうぞ。

おすすめのお店ですよ。


Grape Nuts
住所:長崎市銭座町4-51 1F
電話:095-843-6444
営業時間:ランチ11:30~15:00 ディナー18:00~23:00
定休日:月曜ディナー・火曜日


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博多で見つけた鉢植え屋さんはユニークでした。

個人宅の玄関先に植木鉢をならべて売っています。

あらぁ良いアイデア!!

DAYセンターみたいにたくさんでなくてもいいんですね。

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ビルに囲まれていたら、ちょっとした玄関にならべてある植木のみどりはオアシスになります。

植木鉢を、買いたければインターホーンで呼べばいいのかも。

店員さんもいらないし、家事や育児の合間にできる軒先店舗ですね。

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この観賞用花こしょうは紫がツヤツヤでかわいかった。

欲しかったんだけれど、これから先の買い物があるので断念。

このアイデア、長崎でもやってるかしら?



平日の久山コストコは混まなくて買い物ができます。

フードコートでホットドッグを食べて、ゆったりのんびり。

広い倉庫型ショップの見学会に行くようなものです。

でも、明日から夏休み。列ができるほど家族づれで大混雑になります。

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コストコでの買い物がめっきり減りました。

4品、ベーグル、ぶどう、ドライブルーベリー、シャンプーだけ。夏場なので生物は禁物です。

前は、ケータリング食品、でっかいピザ、ワイン、ヨシダソース、雑貨、屋外ランプなど大量にカートに入れていたけれど、 歳とともに大幅カットの時期に入りました。

残っても、ひとりだと少しか食べない。ひかえめ、ひかえめです。

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ベーグルだけは、12個、これは冷凍から一個ずつを蒸して食べれます。フカフカ、もっちり。う〜ん、、買いすぎたかも。

でも、やっぱりぶどうは2ケース買えばよかった!! おすそ分けしたらなくなるんだった。

ふどうは、ヘタから一粒、一粒にすると日持ちしますよ。



アウトドア総合ブランドのmont-bell のお店に行きました。

ネットではなく直に、商品のふうあい、色を選びたかったのです。

お店は福岡に3店舗。天神、キャナルシティ、マリノアシティにあります。

天神が大きそうとチョイス。デパート岩田屋、ビッグカメラのすぐ近く。

駐車場もすぐ近くの福岡中央駐車場と提携。5000円位上の買い物で90分無料駐車券がでます。

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最近、山ガールブームですし、登山やトレッキングが流行っています。

私はショアジギングで履くソックスが重宝だったので、ねらいはソックス。

目的別のソックスを、4足買いました。夏用、冬用、ウォーキング用。

ナットク、ナットクです!!

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グッズが、たくさん探せる。見るだけでも楽しかったです。

店の方の対応も丁寧ですよ。

mont-bellが、長崎にもあればなぁ。


モンベル 福岡天神店
住所 :福岡市中央区天神2-4-38 NTT-KFビル1階
TEL: 092-718-2402 FAX:092-718-2403
営業時間 :11:00~21:00 2013年内は無休
駐車場 なし(提携駐車場あり)



先日、スローフードの夕べが、長崎の銅座・ティアでありました。

見なれない野菜たちを料理して、生産者のお話を聞きながらの夕食会。

しその葉みたいなエゴマを巻いたお寿司、くるまの焼き田楽、人参、ポテトのサラダ・・美味しかったです。

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くるま麸は、東北で好まれる食材、長崎ではあまり見かけません。

でも、新潟では、よくお煮しめにして食べたなつかしい食材でした。

人参をサイコロに切って単品サラダにするのは、いいアイデア。

そぼくな野菜に手をかけると美味しくなるんですね。

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雲仙市吾妻町の岩崎さんのお野菜が並べてあります。

地きゅうり、かぼちゃ、エゴマ、モロヘイヤ、青ナスなど変わったお野菜がありました。

じゃがいもは、腐れている?まちがうほど外見です。

知らない野菜があっておもしろかったですよ。




長崎空港のスターバックスで飲んだフラペチーノは美味しかった!!

マンゴーとパッションフルーツにハイビカスティーブレンドしてあるけれど、マンゴー味が大でした。

夏ですもの、ジェラート、かき氷は暑さ逃れにぴったりです。

頭にキーンときて、こめかみをおさえるほど冷え冷えでしたよ。

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Tall ¥470  Grande ¥510  Venti® ¥550です。

やっぱし、一番大きいサイズのVenti®を注文。欲ばりですネ。

でも、たっぷり飲めて満足、満足!!



五島でがっばているともチャンの紹介する桃です。

とても美味しそう!! すぐさま、注文。ソトノマから来ました。

とどいた桃はミゴトでしたよ。甘くみずみずしい!!

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こんな桃をながめてるとホッコリなります。

五島は、たべもの、人、けしき、釣り・・よかところ。

ソトノマへも出かけてみたです。


ソトノマ facebook 
〒853-0044
長崎県五島市堤町1348-1
電話番号 0959-88-9081
メールアドレス sotonoma@home.email.ne.jp
ウェブサイト http://sotonoma.wix.com/home

きくちゃん農園
〒853-0007
長崎県五島市福江町岳郷1755番地
TEL 0959-86-0561
FAX 0959-86-0561



長崎市の北にある長与町はベットタウンです。

そこに、10年前に手作り雑貨のお店・hersが開店しました。

最近、hers 10周年イベントでファッションショーもあったばかり。

ヤッタ!! その時、モデルさんが着ていたステキな服とアクセサリーが手に入りました。

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タップリとリネンを使ったAラインの服は、ドレープがうつくしい。

アクセサリーもオリジナルな感性の作家さんの作品。服とマッチしてる。

そのhersが、今、長崎駅ビルのアミュプラザで7月8日まで出店中。

どうぞ、のぞいてみて下さい!!


hers
お店:長崎県西彼杵郡長与町丸田郷5−2
電話:095-800-6756
*アミュで出店中はお店はお休みです。


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