最近買った無印とゴリラのネックピローです。
ゴリラはもらい物でメーカーを調べてみると、アメリカのLI’L LEWISの。$16.49、知らんかったわ。
他に、ハチ、ブタ、カエル、キリンなんかもある。かわいいなぁ。
ウサギが欲しいけれど、、ゴリラ君のかわいい目つきが気に入ってるからやめとこう。君で充分たりているよ〜。
無印の中身は。マイクロビーズなので軽くてカバーが洗濯できます。ゴリラは手芸用パンヤで無理ポイです。
首が長いので疲れます。これで肩がこらなくてすみそう。
アメリカのLODGE （ロッジ）のロジック スキレット9です。
厚いお肉が、これだとすうだん美味しく焼ける。えぃ！と買いました。
鋳鉄製フライパン・スキレット9＝4,120円 フライパン蓋2,709円 amazonにて、プライムですぐ届くんです。
この鋳鉄製のフライパンを使う事で、自然に鉄分の補給ができたり、熱効率がいいので通常よりも短い時間で料理が出来上がります。別売りの専用の蓋と一緒にお使いいただくことをお勧めいたします。●1896年創業のLODGE社はアメリカを代表する鉄製鋳物調理器具メーカーです。特にLODGE社製ダッチオーブンはすこぶる便利な調理器で、煮る、焼く、炒める、蒸すそして揚げる等一台でこなします。またこのダッチオーブンを使う事で、鍋が料理してくれるといっても過言ではないほどとても簡単にまた通常よりも短い時間で素材の味を活かしたとてもおいしい料理が出来上がります。
スキレット6 1/2インチ（17センチ）と迷ったけれど、9インチ（23センチ）が良かった。
テフロンのフライパン鍋やステンレス鍋はたくさん持ってるけど、これからの主役はスキレット9にしようと。
やけどに注意ですぞ、鍋つかみは、必需品。シリコンではなく厚布製のミトンかハンドルミットをおすすめします。
レシピも紹介されているので、料理をご紹介していきますね。
長崎県美術館で開催中だった藤城清治展を観てきました。
時間をゆっくり取りたかったので、夕方から夜に。ひとりで2時間ゆったりと味わえました。
細かいうすい紙を幾重にも重ねる、色と光のコラボが絶妙で、初期の作品『西遊記』の挿絵も大胆なフォルムがすばらしかった。
それに、入り口のご挨拶あった言葉に心打たれました。
青春とは人生のある期間ではなく心の持ち方をいうアメリカの無名の作詩家サミエル・ウルマン氏の『青春（Ｙｏｕｔｈ）』の詩。有名な詩だったんですね。
年を重ねただけでは人は老いない 理想を失う時初めて老いる
人は信念と共に若く、恐怖と共に老いる
希望ある限り若く、失望とともに老い朽ちる
この詩が藤城清治氏を物語っていると記されてあって、作品からもそのとおりと思いました。
老いるのは、自分次第だと心しましたよ。
久しぶりに面白いTEDを見ました。
子どもの学力をOQのモノサシで測りがちなことに疑問をもって、実験しその結果を語っています。
スピーチがわかりやすくスピーディ。6分12秒です。
コンサル業界の高評価な仕事を辞めて、アンジェラ・リー・ダックワースは、ニューヨークの公立中学校1年生に数学を教え始めました。彼女がすぐに気付いたのは、IQだけが学業での成否を決めるわけではないということ。ここで、彼女は、成功のカギとなる「やり抜き力」理論について語ります。（TED解説文より）
MAD RIVER Steelhead Double は、深い琥珀いろのビール。
テキサスの地、アマリロの松と柑橘系の香り。ホップも強く美味しかった。
アルコール8.6%。けっこう苦味強いビールですが、爽やか。
IBU 95.2って調べたら、 International Bitterness Units の略で国際苦味単位のことらしい。日本の大手ビールが20前後だそう。
だからかぁ、 95.2はすごいぞ、苦いの好みです。380円。
今年の2月に外国ビールの飲み比べで11品目取りよせた。
その後、よなよなエールから毎月ケースで届くビールを追注文。
大量買だったぁ。インドの青鬼が好みで堪能している内に、賞味期限過ぎているのが出てきた、、。
これから、泡盛のどなんはお預け、連夜ビール三昧します。
9月1日、新学期がはじまりました。
諫早から、ノースカロライナ州に帰られたTさんの息子さんたちです。
息子さんの作文で、アメリカの学校のようすがわかりますよ。
ノースカロライナ大学（マイケル・ジョーダンで有名）の近くにお住まいです。
ぼくたちの学校日本と違いますね。おもしろい作文、ありがとうございました。
ぼくたちのアメリカの学校の一日を書きます。
まず7時50分までに、学校に行きます。家の近くから学校まで、車 が通れない道(トレール)があるので、まい日じてん車にのって、学校へ 行きます。ぼくたちのすんでいるノースカロライナしゅうは、小3になるま で、こどもだけで学校に行ってはいけないので、お母さんがいつも一し ょです。学校はじてん車で、5分ぐらいのところにあります。じてん車つ う学の人は、30人ぐらいいますが、冬の間は少なかったです。今年一 ばんさむかった日は、ぼくたちもふくめて7人だけでした。
教室についたら、ジャケットを自分のロッカーに入れます。それから、 バックパック(ランドセルがわりのかばん)から、フォルダーを出して、き まった場所におきます。バックパックの中にふでばこやきょうかしょは入 っていません。えんぴつやけしゴムやカラーペンは一人づつもたずに、まと めて教室においてあります。それから、アメリカの小学校には、日本のよ うなきょうかしょがありません。その時その時で、ちがうきょうざいを使います。
一時間目(AM8:00-8:45)は、生かつです。今、ライフサイクルについて、 勉強しています。ライフサイクルとは、たまご→あおむし→さなぎ→ちょう というように、生きものが生まれてから死ぬまで、どういうふうに体が変 わるか、という勉強です。せんしゅう、ライフ(せいめい)&かがくはくぶ つかんに見学にも行きました。
2時間目(AM8:45-9:45)は、えいごのかきかたの時間です。えいごは、 はつおんと音が同じではないので、たんごのつづり(スペリング)を一つづ つおぼえなければなりません。でもアルファベット(ABC)は、26文字しか ありませんから、かん字をおぼえるより楽です。
AM9:45-10:00は、おやつの時間です。おやつは、体にいいものを持って 来てください、と言われています。ぼくたちは、家からフルーツを持って行きます。
3時間目(AM10:00-11:00)は、たいいくか音楽か図画工作かスペイン語です。 ほかのかもくは、月曜から金曜まで、まいにち同じ時間に同じことを勉 強しますが、3時間目だけは、曜日でかわります。
4時間目(AM11:00-PM12:20)は、えいごのよみかたの時間です。
PM12:15-12:40は、お昼ごはんの時間です。教室で食べるのではなく、 れつを作って、カフェテリア(しょくどう)へいどうします。おべんとうを もってくる人も入れば、カフェテリアのランチを食べる人もいます。ジ ュースをもってくる人もいます。
PM12:40-1:10は、昼休みです。みんなで外であそびます。よくやるあそ びは、おにごっこやかくれんぼです。ボールあそびもします。
PM1:15-2:20は、算数です。今2ケタの引き算をやっています。日本語 ほ習校でかけ算をならいましたが、アメリカの小学校でかけ算をならうの は、小3だそうです。
そして2時半に、家に帰ります。ほとんどの人は、スクールバスか車 で学校に来ます。大きなスクールバスが5台ぐらいあります。お父さんと お母さんがはたらいている人は、5時半まで、学どうクラブへ行きます。
ざっと、一日のながれを書きました。ところで、アメリカには決まった 休み時間はありません。先生がじゅぎょう中に、「トイレに行きたい人 は今、行ってください」とおっしゃられた時に、行きます。
ぼくたちの学校には、かんこく、中国、マレーシア、ミャンマー、タ イ、インド、イスラエル、エジプト、イラク、ブラジル、アルジェンチ ン、ケニア、ロシア、メキシコなど、アメリカいがいの国で生まれた人 や、ぼくたちみたいに、家でえい語いがいのことばを話している人たちが たくさんいます。みんなと学校で勉強するのは、とてもたのしいです。
今年、Tさんたちはわらべうたは参加できなかったのです。でも、先日学校のアルバムを見ながら楽しいランチができました。
また、来年いらっしゃってくださいね。
毎年、夏に日本に帰国するTさんの息子さんたちです。
一年前のワークショップの時より、お兄ちゃん顔になっていました。
ノースカロライナの小学校の写真集を見せてもらいながら、ランチをしました。
写真は一年毎にあって、日本の卒業写真とちがってラフな感じ。PTAが売るそうです。
米国の小学校事情から：3~5歳児・キンダー（幼稚園）も同じ校舎です。
上記の文は、私の勘違いでした。（Tさんより訂正のメールが2014年8月21日に届きました。お詫びして青字追記します。）
＞正式な義務教育は、６才、キンダーからです。 （キンダーは１年のみ、日本の年長にあたります。） pre-Kとよばれる５歳児のクラスもありますが、 枠も小さく、普通の子たちは、プリスクールと呼ばれる よその学校に行きます。（うちもそうでした。）
各学年クラス20名ぐらい、担任と副担任の2名でサポートしてるそう。
4年生の写真集に、個々に有名な偉人を自由に選んで、ふん装するお祭りがのっていました。
その祭りには、親御さんたちが観に来て、ふん装した子ども前のボタンを押すと受け答えもするそう。面白いそうですよ。
この前、一年生だったのに。もう8月下旬には4年生に昇級とか、早いものです。
＞いえいえ、まだ３年生ですよ。（笑） 日本の小学校では４月から３年生でしたが、 現地校は、来週からやっと３年生です。
また、来年元気に帰国されてくださいね!!
ポップアップ本（飛び出す絵本）・「不思議な国のアリス」です。
娘から英語に夢中な母への誕生日プレゼントです。さっそく開けてみると、、ビックリするほど、おもしろい切り絵が畳み込まれてる。
ぶ厚い6ページの6幕です。めくるのが楽しい!!
ページごとに原書のとじ込み小冊子もありましたよ。
「Alice’s Adventures in Wonderland」 第1ページ目の一節
Alice was beginning to get very tired of sitting by her sister on the bank, and of having nothing to do: once or twice she had peeped into the book her sister was reading, but it had no pictures or conversations in it, “and what is the use of a book,” thought Alice, “without pictures or conversations?”・・・
小冊子にもポップアップが内包してて、豪華版だった。
絵本の舞台を見て、一節づつ英訳すると楽しそう〜。
これは、シリコン製の小物入れで鍋敷きにもできます。
このグッズは、アメリカの Fred(フレッド) のもの。
Fredには、books、toysなどかわいいページがずらり。他もおもしろいがそろっていますよ。
なんと、2730円が1000円でした。ラッキー!
ツーワンスタイル南長崎店で、たまたまバーゲンだっ たんです。
もっぱら、鍋敷きに使っています。
雨にも負けず、蒸れにも負けずのシューズ・MERRELLカメレオンです。
ゴアテックスのシューズを履きだして快適さにビックリでした。
今日はどしゃ降りの雨だったのですが、こんな時の防水はいい、もちろんトレッキング、ショアジギングにもいい。２足目です。
１足目は、2011年の「饅頭ツアー」から大活躍でした。
シューズや靴下をキチンと整えると疲れないと知ったんです。
アウトドア、ショアジギングに欠かせない装備です。
お持たせに使おうとワックスペイパー袋を探しました。
長崎のパケージプラザに茶色の舟型と白のワックス袋がありましたよ。
お店では、白に柄入りを見たんですが開けてみると真っ白、あらら。
アメリカ製なのでたぶんサンドイッチやハンバーガーを入れるのでしょう。
白のWAXTEX1パック60枚入りは610円、舟型の50枚は796円です。
なにかパッケージに工夫をして楽しむのもいいですね。
さしずめ燻製用に使ってみます。
パッケージプラザ
店：長崎市中町1−25 MJA中町ビル1F
TEL：095-811-5620 FAX：095-811-5003
営業時間：AM9：00～PM6：30
定休日：日曜日・祝祭日
燻製をたくさん作るのならやはりコレです。
ワクワクして先日とどいたSMOKE’N GRILLを組み立てました。
木製ノブが欠品だった。びみょうに穴のサイズのズレ、円筒の歪みもあります。
あらら、昔のSMOKE’N GRILLと同じサイズで重ねるのを目論んだのに〜。
返品しようかと思いましたが、お店の対応がていねいで木製ノブは再配達してくれることになって落着です。
対応って大切ですね。穴のズレや歪みはどうにか調節して使うことにしました。
届くまで蓋をひっくり返して簡易の野外ストーブに使っています。
夏の夜に、エキサイティングな音楽を聴き入りました。
なんのかんのって、すごい演奏!! 妖艶なヴァイオリンとのトランペットは最高。
トランペッターのクリス・ボッティと ヴァイオリニストのルチア・ミカレリィです。
Chris Botti in Boston (クリス・ボッティ イン ボストン) コンサートより。オススメの音楽です。
クリス・ボッティは、ハンサムな米国のトランペット奏者、人気も実力もあります。すばらしい音色を奏でるフュージョン界のスターです。
ルチア・ミカレリィも米国のロック・ヴァイオリニスト。
黒髪の美人でクラシックにとどまらずいろんなジャンルの奏者、イタリア人と韓国人の血を引くそうです。
演奏は生が一番。でも、家の中で大画面でリラックス鑑賞するのもアリです。
ウィスキーのオンザロック片手に、音楽に酔うのもイイですよ。
TVはなくとも、YouTube三昧な夜です。
スリル満点、人間がイルカみたいなんです。
100SHIKIさんが紹介されていている「FLYBOARD」です。
これは、「身に付けることが出来るジェットスキー」のようなものらしい。
すごいなぁ、魚のように水中も泳げるなんで気持ちよさそう。
かなりの練習がいるのしょうが、鉄腕アトムになったみたいです。
海、ビーチ、観客、音楽もカッコイイ!!
長崎伝習所の自分新化講座が、ブリックホールでありました。
全6回シリーズの終盤に、アメリカで成功された吉田潤喜さんが登場です。
今年の秋に、私がアメリカに行く計画もあって外せない講演でした。
心にズシンと届いた言葉です。
● 自分の夢を叶える情熱が99％ではダメ、100％でなければ叶わない。
● 素人こそが、その道のプロからできない!!と言われたことでもアキラメず、知恵をしぼり、挑戦してゆく。そして創業者になる。
● 自ら、ヨシダソースをコストコで試食販売した時のエピソードから、クレイジーになれ!!
4回の倒産の危機をのりこえた方で、おもしろい話ばかりでした。
吉田さんは、あきらめない精神がみなぎっている人でした。
