今日は町内の夏祭りでした。
焼きそばの出店の助っ人です。
長崎は焼きそばの麺はチャンポンで、キャベツ、豚肉、もやし、かまぼこ
が入ります。 去年は、長崎うまれの金蝶ソースだったけど香辛料が
大人向けらしく、子どもに合わせて今年はお多福ウィスターソース。
少し小さいサイズで1パック100円にしました。
焼きそばのとなりの焼き鳥、フランクフルトも繁盛です。
他にお楽しみクジ、お菓子店、ビンゴゲーム、生ビール、などなど。
男衆の青年部は町内の子どもたちやみんなに喜んで食べてもらえればと
頑張りましたよ。
助っ人の私は、鉄板のとなりでアツアツの焼きそばをトレイに分けていく係です。
夕方の5時半から7時半までの2時間で350個売ったのでした。ふ〜。
祭りって世話する人もガヤガヤと忙しく楽しいんですよ。
