わらべうたとゆかいな日々
わらべうた 長崎のこと スモーク(くん製)

初めてたべた ストロープワッフルです。

焼きたては、パリパリしているのでしょうが、この梅雨どきだからクニャリとなって、シロップがはさんである。

やわらかくなった薄い生地に、オレンジシロップが溶けておいしかった。

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似ているといえば、雲仙の湯せんぺいかな、もっとシンプルだけれど。

ストロープワッフルの切れ端だけをクラウモ−(150円)として売っていますよ。湯せんぺいの耳と同じだわ。

コーダ(オランダ)のストロープワッフル、ブリュセル(ベルギー)のワッフル、雲仙の湯せんぺい、どれも郷土のお菓子ですね。