長崎のココウォーク1Fのパティスリー：Camille（カミーユ）にKちゃんと行ってきました。
ここは、長崎シュガーロード講座２で紹介した上柿元勝シェフが新たにパテシエをされて
いる洋菓子店です。
去年の10月の講座の時に頂いたお菓子が美味しくて、、、一度、モンブランを食べようと！
モンブランは、甘さをひかえめで素材にこだわっててまろやか上品な味でしたよ。
モンブランといえば、、、東京の吉祥寺にあるアテスウェイが忘れられません。
吉祥寺駅から10分以上歩かなきゃ行けない所なのに、抜群に美味。しかも美しいんです。
Kちゃんはクラシックショコラです。
一口もらったけど、、、美味い！ こちらは濃厚なチョコレートたっぷりです。
あれっ！ショコラだけUFO？みたいに浮き上がって撮れてます。
白いお皿が、、、、、ゼンゼン形もなにも見えないゾ、、、またやった、白飛びだぁ！！
あぁ〜、写真をたくさん撮るのに一向に上達しないのは、、、いつも慌ててるからです。
イケナイ！ 落ち着いて、、、本腰で写真の基本を学ばなきゃね。
ヒストグラムかぁ。
